List/Rutnät Tagg Arkivet: Mat

sk-Marina Johansson(S)3

Mat är livet, hela livet

I samband med högtider blir måltiden än viktigare. Det är inte enbart vad vi äter, stor del handlar om samvaro med nära och kära. Men faktum är att måltiden är viktig hela året om särskilt när det gäller äldre som av olika skäl inte längre kan laga sin egna mat längre. Nu ser vi över hemtjänstens arbetssätt och förutsättningar ...
leif

Finbesök på äldreboende och viktiga beslut om vår mat

Leif Mannerström gjorde succé på Bäckebols äldreboende och restaurang Gåsen i Backa. Samtalet var engagerat och vi avhandlade i stort sett allt om mat, från lagen om offentlig upphandling, vilken vi hade mycket att säga om! Till hur ofta stekbordet används. Leif ställde många bra frågor,  en var, varför är det inte lika bra överallt? ...
MarinaochMatilda

Välkommen Leif!

Nu står äldres mat på agendan igen. Det är bra att frågan diskuteras.  Leif Mannerström har ett engagemang för mat, han har tidigare bjudit in äldre på lunch till Sjömagasinet som uppskattades mycket. I Göteborg har vi lyft måltidens betydelse för barn och äldre. Stort kvalitetsutvecklingsarbete har pågått i flera år. Nu utmärker ...

Ät mindre kött!

Igår släppte Jordbruksverket sin rapport - En hållbar köttkonsumtion. Den föreslår en koldioxidskatt för att minska köttätandet. Ett mycket bra förslag! Det skulle säkert bli en kritikerrstorm om jag nu i Göteborg skulle skriva ett pressmeddelande och bejaka denna skatt. Men faktum är att ekonomiska styrmedel är de mest effektiva åtgärderna ...

God soppa på Gustav Adolfs torg och rotmos på spårvagn

I torsdags var det mat hela dagen. Vi fortsätter med att förbättra maten i skolor och äldreboenden. Stolt och glad är jag för att Göteborgs skolor och äldreboenden tar hem en hel del priser i olika mattävlingar. Måltidsdagen var kul, var med på en spårvagnstur med pensionärer och pratade mat och provsmakade kanongod oxbringa och rotmos. Senare ...
© 2017 Rödgrönt Göteborg. Alla rättigheter.